LCHF à la Holger-Jensen

Viggo

..heter jeg, og jeg bor i Oslo.
Torsdag 23/9-2010 fikk jeg diagnosen diabetes 2. Jeg hadde da ikke hatt noen symptomer eller plager som tydet på diabetes, men jeg hadde lest en artikkel hvor det stod at anslagsvis 350.000 nordmenn går rundt med diabetes 2 uten å vite det. Og å ha diabetes 2 uten å vite det kan ha konsekvenser man absolutt ikke ønsker.

Jeg har familie med diabetes, både 1 og 2, og bestemte meg for å oppsøke et apotek for å måle blodsukkeret.
4 timer etter lunsj en dag i midten av september lå mitt blodsukker på 9,9. Altså altfor høyt.
Lege ble oppsøkt for måling av "langtidsblodsukker", og dette lå på 6,4, noe som er nært normalen. Allikevel fikk jeg henvisning til "stressmåling" på Lovisenberg, og der fant man en stressverdi på 14,9.

Dette avstedkom fluksens utskriving av resept på blodsukkerapparat, blodsukkersenkende medisin samt kolesterolsenkende. Og så ble jeg påmeldt "mestringskurs for diabetikere".

Jeg har en søster som en tid hadde gjort meg oppmerksom på lchf-"bevegelsen" og etter å ha lest meg opp på lenabeatrice.net, lavkarbo.no og kostkoktorn.se bestemte jeg meg for å prøve dette.

I dag, fem måneder senere er jeg 19 kilo lettere og har sluttet med alle medisiner. Blodsukkeret mitt er helt stabilt på rundt 5, og jeg har aldri følt meg friskere.

Dette har avstedkommet mange spørsmål fra venner og bekjente, og jeg har bestemt meg for å skrive litt. Enda en blogg om lchf altså. :)
NB: LES OGSÅ OM
DIABETES HER

Categories

• pizza (1)
• kjøtt (4)
• fisk (2)
• suppe (4)
• kylling (0)
• and (0)
• vegetar (2)
• frokost (3)
• lunsj (1)
• drikke (2)
• dessert (3)

Recently Published

• Thai kjøttsuppe med tang
  11 Mar, 2015 17:11:43
• Fiskesuppe litt à la Thai
  07 Mar, 2015 02:48:16
• Dradd svin? Plukksvin? Røska gris?
  09 Aug, 2014 17:07:06
• Frokost
  09 Apr, 2014 21:30:11
• Hvitvinstoddy
  12 Jan, 2013 00:45:21

• Log in